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Pela Julienne Giapponese in Acciaio Inox 2,5 mm table Siete alla ricerca del regaloPelapatate giapponese shirishiri in acciaio inossidabile per tagli sottili da 2,5 mm Questo pelapatate per julienne sottili pensato per il kinpira gobo, un classico della cucina giapponese nato nel periodo Edo: bardana e carota tagliate a strisce sottili, saltate in padella e poi condite con salsa di soia e un po' di peperoncino. La sua lama in acciaio inossidabile, affilata dente per dente, taglia carote, daikon o bardana in julienne sottili di 2,5