Domaine Jean Macle Chateau-Chalon, Jura, France 2004 Al sorso è caldo

Al sorso è caldo

pneuma vitale che si manifesta nella tricotomia spirito-anima-corpo

dark-colored wines filled with dark fruit

Sembra un ricordo lontano ma aprendo questo scrigno riusciamo a ricordare ogni istante di quei momenti magici volando a Pantelleria

Domaine Jean Macle Chateau-Chalon, Jura, France 2004 Al sorso è caldoIl regno di uno dei produttori pi stimati di Francia, Jean Macle, capace di portare il Vin Jaune nelle cantine dei pi grandi ristoranti del mondo ed in grado di dimostrarne tutte le potenzialit evolutive. Produce solo vini con Flor e ne orgoglioso, riuscendo a dare finezza come nessun altro, trasformando quel tipico pugno iniziale, cos speziato, in una dolce ed infinita carezza