Pasini SanGiovanni Chiaretto Valtenesi “Rosagreen” 2024 Gewurztraminer Al naso si apre con

Al naso si apre con un intenso bouquet con sentori di ciliegia

raccolte a mano tra l'ultima settimana di agosto e la prima decade di settembre

con note mielate

seguono 15 mesi di maturazione in barrique seguito da ulteriore periodo di affinamento in bottigli

Pasini SanGiovanni Chiaretto Valtenesi “Rosagreen” 2024 Gewurztraminer Al naso si apre conPer la prima volta nel 2014, lassolo in rosa del vitigno autoctono Groppello, nel pieno rispetto della doc Valtnesi. Poco meno di un ettaro di Groppello nei pressi delle buche del golf di Soiano, coltivato in agricoltura biologica da molti anni e la reinterpretazione della tradizione centenaria, con una sosta sulle bucce protratta fino al giorno successivo alla vendemmia, ci hanno portato questo Chiaretto originale. Cos il Rosagreen esprime la sua