La Truffière blanc 2023 Jean-Christophe Comor Volume d’alcool : 17

Volume d’alcool : 17

à la texture soyeuse grâce à ses 45 grammes de sucre résiduel

On est dans le grand cru

risotto aux champignons

La Truffière blanc 2023 Jean-Christophe Comor Volume d’alcool : 17Vin blanc biologique du Roussillon, France Avec La Truffire, les frres Danjou signent un blanc dexception au potentiel de garde impressionnant. Profond, complexe et port par une trame minrale, il volue avec grce chaque respiration. Ptrol, ananas, silex : plusieurs couches aromatiques se superposent. Sa texture ample et sa finale interminable en font un vin de contemplation. Chaque gorge appelle le silence, puis lmerveillement. Une raret destine aux