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sal y guasca
Ingredientes: 12 pan dogger
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jengibre seco
Jamón York perros calientes sal y guascaDescripcin: Con orgullo lo llamamos nuestro producto insignia. Es por definicin, el verdadero jamn. Tomamos el pernil entero del cerdo sin hueso, retiramos la grasa lo masajeamos, y finalmente ahumamos naturalmente con rbol de manzana. Ingredientes: Carne de cerdo, agua, conservantes (lactato de sodio, diacetato de sodio), acentuador de sabor (extracto de levadura), sal, azcar, reguladores de acidez, (polifosfatos de sodio), humo lquido, sal curante
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