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y se toman muestras de referencia para catación y evaluación antes de su exportación
las cerezas se colocaron en un sistema de bajo oxígeno durante 24 horas
El café Amyareth significa "sabor" en lengua yánesha y se cultiva en la Finca Osopen de Gino Marín Ciriaco
El Proyecto Reforesta tiene el objetivo de plantar 50
San Francisco. El Salvador Grano/Molido:Grano (250grs.) y se toman muestras dePerfil sensorial: Fresa, mandarina ,Azcar de caa, y lctico. Productor: Andrs Salaverra Altitud: 1. 500 msnm Regin: Apaneca Ilamatepec Proceso: lavado extended fermentacin Varietal: Bourbon Andrs Salaverra ha tenido pasin por la caficultura desde nio, su familia se ha dedicado al cultivo de cafe desde hace ms de 100 aos, con fincas en las regiones cafetaleras de Atiquizaya, Concepcin de Ataco, Jaya y Apaneca. Andrs es la quinta generacin y se dedica al
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